Miten valita tomaatit

Tietäen, kuinka hedelmiä ja vihanneksia valitaan aina kun ostamme supermarketissa tai vihanneksia, on tärkeää, että haluamme nauttia näiden elintarvikkeiden parhaista ominaisuuksista, kuten tomaatit, joista löydämme useita erikoisuuksia, jotta tiedämme miten valita tomaatit oikein? Näemme sinulle seuraavat yksinkertaiset vaiheet.

Hyvä ja terve, joka kerta, kun tieteellinen tutkimus on halunnut arvioida tomaatin ominaisuuksia, on löytänyt uusia: tuumori, joka on hyödyllinen sydämelle, runsaasti C-vitamiinia jne., Joten suosittelemme, että sinulla on aina ruokavalio ja osaa myös valita tomaatit .

Tomaattien valinta

Voit valita parhaat tomaatit vain opastamalla nämä vaiheet, jotka nyt osoittavat:

  1. Tarkkaile ja kosketa tomaatteja: Tomaatit ovat vähän kuin muut hedelmät ja vihannekset, jotta ne ovat laadukkaita ja tuoreita, niiden on oltava kiinteitä . Kun olet varmistanut kosketuksen johdonmukaisuuden, sinun tulee olla varovainen, että ulkopinnalla ei ole kolhuja, tummia täpliä, jakoja tai vielä pahempia osia.
  2. Huomaa myös väri, ellei se ole lajikkeesta Camone tai Insalatore, tomaatti ei saa olla liian vihreä, muuten se ei ole saavuttanut sopivaa kypsyyttä.
  3. Osta tomaatteja kausi: Tällä hetkellä voimme löytää tomaatteja ympäri vuoden, mutta sinun pitäisi tietää, että todellisuudessa tomaattien kausiluonteisuus kulkee kesäkuusta syyskuuhun (alueesta riippuen) ja että sitä olisi kunnioitettava yhtä paljon, koska hedelmät kypsyvät auringossa, kun Sen ajanjakso on parempi ja maukkaampi ja koska tuotteiden luonnollinen vaihtelu takaa tasapainoisen ruokavalion, joka vaihtelee kausittain kausittain sen mukaan, mitä maa tarjoaa ja tarjoaa kaikki ravintoaineet, joita tarvitsemme eniten vuoden eri aikoina.
  4. Osta tomaatteja markkinoille: Supermarkettien tai suurten alueiden lisäksi löydät aina parhaat tomaatit markkinoilla ja ennen kaikkea viljelijöiltä, ​​jotka ovat saattaneet niitä kasvattamaan luonnonmukaisen viljelyn menetelmien mukaisesti. Tällä tavoin olet varma, että sinulla on hyvä ja epäilemättä aito tuote, joka on peräisin valintamyymälästä, joka tulee usein hyvin kaukana ja joka on luultavasti korjattu, ei ole vielä kypsä ja sitten jäähdytetty.
  5. Valitse tomaatit niiden käytön perusteella: Sinun pitäisi aina valita ostamasi tomaatit niiden käyttötarkoitusten perusteella, jotka haluat tehdä: valmistaa kastike, syödä raaka-aineita salaateissa, tehdä riisiä tomaatin kanssa, levittää leipää jne. on monia tomaattien lajikkeita, jotka voivat olla enemmän tai vähemmän sopivia eri kulinaarisiin valmisteisiin.

Näiden viiden askeleen avulla voit valita markkinoiden parhaista tomaatteista . Toivomme, että nautit kaikista niistä ruokista, joita valmistelet heidän kanssaan.