Miten säilytetään popcornia

Ei ole suurempaa iloa kuin elokuvan katsominen, elokuvateatterissa tai kotona, hyvästä popcorn- kulhosta, mutta joskus menemme yli ja valmistaudumme enemmän tai innostuneemmiksi, lapset pyytävät meitä ostamaan niitä popcornia ja sitten eivät lopeta niitä. Katsotaanpa nyt, miten säilytetään popcornia.

Popcornin valitukset voidaan tehdä milloin tahansa, vaikka ne ovat tyypillisempiä elokuva-iltoihin tai elokuva-iltoihin. Jos sinulla on valmis popcorn ja haluat säilyttää sen vielä yhden päivän ajan, voit seurata useita vaiheita, jotka alkavat ennen popcornin valmistamista, eli sinun on otettava huomioon, miten säilytät tai säilytät viljan jyvät.

Vaiheet, joissa säilytetään popcornia

Jos haluat säilyttää popkornin, jota olet tehnyt, enemmän päiviä, sinun pitäisi tietää, että kaiken avain on säätää kosteudelle altistumista sekä niiden valmistamisen että valmistuksen aikana. Siksi toimi seuraavasti:

  1. Pidä maissijyviä hyvin: Jos haluat, että popcornisi on raikas ja tuore useita päiviä, sinun on aloitettava varastoimalla jyvät huoneenlämmössä . Vaikka jotkut ihmiset uskovat, että käyttämättömien jyvien jäähdytys parantaa niiden makua, kylmempi lämpötila kuivaa ne. Käyttämättömät jyvät sisältävät vielä jonkin verran kosteutta, joka on elimistön kannalta keskeinen. Kuivassa ytimessä oleva vesi laajenee, kun sitä lämmitetään, mikä aiheuttaa viljan purkautumisen kevyeksi, pörröiseksi popcorniksi. Liian kuivat jyvät eivät laajene kunnolla ja niitä ei säilytetä yli päivän, kun ne on kypsennetty. Säilytä popcornia ilman, että se avautuu ilmatiiviiseen astiaan tai vetoketjuihin, joita käytät tavallisesti elintarvikkeiden säilyttämiseen, ja sijoita se pimeään, kuivaan ympäristöön, kuten ruokakomero tai kaappi.
  2. Älä pidä maustettua popcornia : Toinen avain popcornin säilyttämiseen on, että ne varastoidaan ilman mausteita, eli ilman nestemäisiä makuaineita, kuten voita tai kuumaa kastiketta. Lisää kosteat mausteet, kun aiot syödä popcornia, koska ylimääräinen kosteus tuhoaa popcornin tekstuurin varastoinnin aikana. Ei myöskään ole suositeltavaa pitää niitä suolalla . Suola erottaa kosteuden ruoasta, joka muuttaa popkornin koostumusta.
  3. Valitse paras säiliö : Jotta popcorn voidaan säilyttää hyvin kerran, pitää ne pitää ilmatiiviissä säiliössä, jossa on tiukka kansi, jotta minimoidaan altistuminen ilmalle. Suljettava muovipussi säilyttää popcornia, mutta jäykkä säiliö, jossa on tiukka kansi, on parempi vaihtoehto. Muovipussit ovat suhteellisen ohuita jäykkiin säiliöihin verrattuna, joten pussit ovat vähemmän tehokkaita popkornin suojaamisessa. Metallipurkit, kuten kaupallisesti saatavilla olevat popcornit, voivat olla sopivia popcornin säilyttämiseen edellyttäen, että kannet ovat tiukat.
  4. Tallenna popcornia pimeässä paikassa: Lopuksi sinun täytyy sijoittaa popcorn-säiliö pimeään ja kuivaan ympäristöön, kuten ruokakomero tai kaappi. Valolle altistuminen voi kuivata popcornia ajan kuluessa. Valitse säilytystila pois pesualtaasta tai uunista, keittiötilat, joissa höyry on todennäköisimmin kehittynyt, ja ympäristö epätavallisen kostea.

Jos noudatat näitä vihjeitä, jotka olemme antaneet sinulle, voit varastoida popcornia jopa kahden viikon ajan, jotta sinun ei koskaan tarvitse heittää niitä pois, kun he tulevat takaisin.