Miksi on tärkeää lukea elintarvikkeen ravitsemukselliset tiedot?

Onko kaikki ihmiset tietoisia siitä, mitä he kuluttavat? Tiedätkö kaloreita, joita ruoka sisältää, tai sen ravinteita? Tietäen, miten ravintoarvotiedot löytyy ja lukee ainesosien lisäksi, on tärkeää saada terveellistä ruokavaliota, jossa jokainen tietää, mitä he kuluttavat aina. Tiedätkö, miten tunnistetaan ravitsemukselliset tiedot ja mitä tiedät?

Mikä on ravitsemuksellinen tieto?

Kaikilla jalostetuilla elintarvikkeilla on lain mukaan oltava merkki, josta heille ilmoitetaan niiden sisältämät ainesosat, ja toisessa, jossa ne kuvaavat kaloreitaan, hiilihydraatteja, proteiineja, rasvoja, kuituja ja suolan ja sokerin määrää sekä muut mikroravintoaineet, kuten vitamiinit, jotka voivat sisältää. Jälkimmäinen on niin sanottu ravitsemuksellinen tieto.

Elintarvikkeiden ravitsemukselliset tiedot löytyvät yleensä niiden sisältävien kääreiden, pakettien tai pakkausten takaa tai laterlaa. Siinä näkyvät ravitsemukselliset ja kaloreita, joita tämä kypsentämätön ruoka tuottaa jokaista 100 grammaa tai millilitraa tuotetta kohti . Joskus joissakin elintarvikkeissa on myös vastaava annos annosta kohti, kuten jogurtin tai tiettyjen juomien tapauksessa.

Jokaisen ruoan tietojen lukeminen on ele, joka vaikuttaa siihen, mikä tuote ja kuinka paljon kuluttaa. Esimerkiksi, jos joku haluaa välttää sokeria tai suolaa sisältäviä elintarvikkeita, voit nähdä summan, jonka kukin sisältää, ja hylkää siten se, joka ei ole sopiva terveydelle.

Toinen sovellus, jota varten on hyödyllistä oppia laskemaan kaloreita . Näiden päivittäinen kokonaiskulutus on omiaan määrittämään painon voiton tai menetyksen . Jos tiedät, kuinka paljon kaloreita ruoka tarjoaa, voit säätää päivittäistä kalorimäärääsi sen mukaan, kuinka paljon ruokaa syöt.